L'entraîneur de 62 ans était à la tête des Canaries jaunes depuis un peu plus d'un an, mais il a été remercié après que l'équipe n'ait pas réussi à se qualifier pour la Ligue des champions.
Dans un communiqué, le club a déclaré : "Le directeur technique de notre équipe professionnelle de football, José Mourinho, qui exerçait ses fonctions depuis la saison 2024-2025, nous a quittés.
Nous le remercions pour les efforts qu'il a déployés pour notre équipe jusqu'à aujourd'hui et lui souhaitons beaucoup de succès dans la suite de sa carrière."
Fenerbahçe a été battu 1-0 par Benfica lors du match retour des barrages de la Ligue des champions mercredi (27.08.25), ce qui signifie que le grand club turc est éliminé de la compétition.